Veganismo e vegetarianismo uno stile di vita

Il veganismo e il vegetarianismo sono due filosofie alimentari che promuovono il consumo di cibi di origine vegetale. 

La differenza principale tra le due è che i vegani escludono completamente qualsiasi alimento di origine animale dalla propria dieta, mentre i vegetariani possono includere uova, formaggio, miele e latticini.

Quali sono i motivi che spingono ad essere vegani o vegetariani?

Solitamente le ragioni che spingono una persona a diventare vegana sono fondamentalmente tre:

1. Amore per l’ambiente;
2. Rispetto per gli animali;
3. Salute.

Il veganismo, quindi oltre ad essere una scelta di vita, riflette una posizione etica riguardante gli animali e l’ambiente. 

Infatti adottare uno stile di vita vegano può comportare la riduzione dell’impronta ecologica personale, poiché la produzione di alimenti di origine animale richiede una maggiore quantità di energia, acqua e terreno rispetto alla produzione di alimenti vegetali, contribuendo così a una riduzione delle emissioni di gas a effetto serra.

Il vegetarianismo, ha più o meno le stesse motivazioni ma in modo meno rigoroso, includendo nella dieta il consumo di cibi derivati da animali.

Cosa dice Dio, riguardo al mangiare carne di animali?

Ritorniamo un attimo indietro alle origini della terra, subito dopo il creato e vediamo cosa dice la Parola di Dio riguardo al nutrimento. 

Leggiamo due versetti:

(Genesi 1:29-30)
“Dio disse: «Ecco, io vi do ogni erba che fa seme sulla superficie di tutta la terra, e ogni albero fruttifero che fa seme; questo vi servirà di nutrimento. A ogni animale della terra, a ogni uccello del cielo e a tutto ciò che si muove sulla terra e ha in sé un soffio di vita, io do ogni erba verde per nutrimento."

Questi versetti potrebbero farci intendere che Dio vieta di mangiare carne di animali? 

Facciamo una breve analisi. I versetti che abbiamo appena letto si riferiscono alla vita antecedente alla disubbidienza di Adamo ed Eva, quando l’uomo era senza peccato e la morte fisica non esisteva. 

Quindi gli animali sono stati creati per abitare la terra come lo è per l’uomo. 

Ma andiamo un po’ più avanti nel tempo, dopo la disubbidienza di Adamo ed Eva e dopo il diluvio universale avvenuto ai tempi di Noè a causa della malvagità dell’uomo. 

Vediamo che dopo il diluvio Dio diede un nuovo consenso come leggiamo di seguito: 

(Genesi 9:2-4)
“Avranno timore e spavento di voi tutti gli animali della terra e tutti gli uccelli del cielo."

Essi sono dati in vostro potere con tutto ciò che striscia sulla terra e con tutti i pesci del mare. 

Tutto ciò che si muove e ha vita vi servirà di cibo; io vi do tutto questo, come l’erba verde;

Quindi secondo la Parola di Dio ad oggi è permesso mangiare carne di animali per il nutrimento del nostro corpo.

Se una persona è vegana o vegetariana disubbidisce a Dio?

La Bibbia in Prima Lettera ai Corinzi ci dice: 

(1 Corinzi 8:8)
“Ora non è un cibo che ci farà graditi a Dio; se non mangiamo, non abbiamo nulla di meno; e se mangiamo non abbiamo nulla di più.“

Dunque, che si scelga di avere uno stile di vita  alimentare vegano o vegetariano per Dio non cambia nulla, poiché Dio ci ha lasciati liberi di mangiare qualsiasi cibo animale o vegetale. 

Dunque se una persona decide di non mangiare carne di animale è liberà di poter fare la sua scelta. 

È importante come Cristiani non giudicare chi ha scelto questo stile di vita, evitando discussioni che non giovano a nulla e a una cattiva testimonianza come figli di Dio.

Infatti nella Prima Lettera ai Corinzi è scritto: 

(Corinzi 14:16)
“Ciò che è bene per voi non sia dunque oggetto di biasimo; 

Inoltre nel versetto precedente dello stesso capitolo è scritto: 

“Io so e sono persuaso nel Signore Gesù 

che nulla è impuro in sé stesso; però se uno pensa che 

una cosa è impura, per lui è impura. Ora, se a motivo 

di un cibo tuo fratello è turbato, tu non cammini più 

secondo amore. Non perdere, con il tuo cibo, colui per il quale Cristo è morto!”

Dunque Dio non ti giudica per ciò che mangi, 

ma vuole che tu metta in pratica la Sua Parola e 

c’è la conferma la Lettera ai Romani:

(Romani 14:17-18)
"perché il regno di Dio non consiste in vivanda né in bevanda, ma è giustizia, pace e gioia nello Spirito Santo. Poiché chi serve Cristo in questo, è gradito a Dio e approvato dagli uomini.”

Articolo scritto da: Daniele Gallitelli

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Qual è il modo migliore per nutrirsi senza danneggiare l'ambiente?

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